Odenwälder Küche zum Genießen

Saisonale Buffets im Haus

Regionale Vielfalt & Frische

Lassen Sie sich kulinarisch von uns verwöhnen – bei unseren saisonalen Themenbuffets direkt im Haus.

Im Winter servieren wir Ihnen unser beliebtes Odenwälder Schlachtbuffet mit regionalen Spezialitäten wie Wurstsuppe, Schweinebäckchen oder Bratwürstchen. Im Sommer erwartet Sie ein leichtes Schlemmerbuffet mit Grillgemüse, Spareribs, hausgemachten Salaten und vielem mehr. Und im Herbst dürfen Sie sich auf unser zünftiges Oktoberfestbuffet freuen – mit Haxn, Obatzda, Leberknödel, Sauerkraut und natürlich Oktoberfestbier.

Ob Frühling, Sommer, Herbst oder Winter – unsere Buffets bieten für jeden Geschmack das Richtige.

Die Termine der nächsten saisonalen Buffets im Haus:

Dienstag, 30.09.2025
ab 16.30 Uhr
Oktoberfest-Buffet
23,50 €
Dienstag, 14.10.2025
ab 16.30 Uhr
Oktoberfest-Buffet
23,50 €
Dienstag, 28.10.2025
ab 16.30 Uhr
Oktoberfest-Buffet
23,50 €
Dienstag, 11.11.2025
ab 16.30 Uhr
Schlacht-Buffet
23,50 €
Dienstag, 25.11.2025
ab 16.30 Uhr
Schlacht-Buffet
23,50 €
Dienstag, 09.12.2025
ab 16.30 Uhr
Schlacht-Buffet
23,50 €
Dienstag, 27.01.2026
ab 16.30 Uhr
Schlacht-Buffet
23,50 €
Dienstag, 10.02.2026
ab 16.30 Uhr
Schlacht-Buffet
23,50 €

Saisonale Themenvielfalt

Ob Odenwälder Schlachtbuffet, Schlemmerbuffet im Sommer oder das Oktoberfestbuffet – jede Jahreszeit bringt ihren eigenen kulinarischen Charakter mit.

Für jeden etwas dabei

Fleischliebhaber, Vegetarier oder Salatfans – unsere Buffets bieten eine große Auswahl für jeden Geschmack.

Tradition trifft Kreativität

Wir verbinden klassische Odenwälder Küche mit frischen Ideen – für ein stimmiges Buffet-Erlebnis.

In wenigen Schritten zum Buffet-Erlebnis

So funktioniert die Reservierung

1
Schreiben Sie uns oder rufen Sie uns an – oder nutzen Sie direkt das Kontaktformular.
2

Geben Sie bitte Namen, Personenanzahl, Uhrzeit, Anlass, Telefonnummer und den gewünschten Tag an.

3

Wir prüfen die Verfügbarkeit und bestätigen Ihren Platz verbindlich.

4

Am Buffet-Tag kommen Sie zu uns, nehmen Platz – und lassen es sich schmecken!

Saisonales Buffet

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Sie möchten einen Tisch für eines unserer saisonalen Buffets anfragen? Dann nutzen Sie gerne das Kontaktformular. Wir melden uns schnellstmöglich bei Ihnen zurück.

Bitte beachten Sie:
Die Anfrage stellt keine verbindliche Reservierung dar.

 

Hier können Sie auch schonmal in die Buffetkarte schauen:

Bitte beachten Sie, dass wir nur Buffetanfragen berücksichtigen können, die bis 23.59 Uhr des Buffetvortages abgesendet wurden. Anfragen am Tag des Buffettermins sind nur noch telefonisch möglich. Danke für Ihr Verständnis.

Mittagessen für Schulen und Kindergärten

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Sie interessieren sich für unser Angebot? Wir freuen uns auf Ihre Nachricht! Füllen Sie einfach das folgende Formular aus – wir melden uns zeitnah bei Ihnen.

Sie sind bereits Kunde? Dann melden Sie sich im Bestellsystem Optimeals an.

Mittagstisch für Senioren

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Speisekarte

Oktoberfest Buffet

Bei unserem Oktoberfest Buffet im Herbst können Sie aus vielen deftigen Leckereien wählen. Auf unserem Buffet warten allerlei Bayerische Schmankerl auf sie!

Aus dem Suppentopf:

Markklößchensuppe mit Gemüsestreifen

 

Fleischgerichte:

  • Knusprige Grillhaxe
  • Würzige Spare Ribs
  • Sauerbraten in der Soße
  • Kammbraten
  • Hähnchen Teilchen
  • gebackener Fleischkäse
  • Weißwurst
  • Leberknödel

 

Soßen:

  • Bratensoße
  • Zwiebelsoße

 

Beilagen:

  • Semmelknödel
  • Kartoffelknödel
  • Kartoffelpürree
  • Hausgemachte Spätzle
  • Rotkraut
  • Sauerkraut

 

Salate:

  • Karottensalat
  • Gurkensalat
  • Krautsalat
  • Kartoffelsalat
  • Bunte Blattsalate

 

Sonstiges:

  • Süßer Senf
  • Butter
  • Griebenschmalz
  • Obatzda
  • Laugenstangen
  • Selbstgebackenes Natursauerteigbrot

 

Odenwälder Schlachtbuffet

Bei unserem Schlachtbuffet im Winter können Sie aus vielen deftigen Leckereien wählen. Lassen Sie sich von unserer Auswahl aus deftigen Speisen überzeugen!

 

Fleischgerichte:

  • Knusprige Haxe
  • Würzige Spare Ribs
  • Kammbraten
  • Leberknödel
  • Kammrippchen
  • Bäckchen
  • Nierchen
  • Bratwürste
  • Schwarze Brühe

 

Beilagen:

  • Sauerkraut
  • Kartoffelpürree
  • Kartoffelknödel
  • Erbsenpürree

 

Kalte Platten:

  • Leberwurst
  • Blutwurst
  • Schweinemett
  • Apfelgriebenschmalz
  • Schwartenmagensalat

 

Sonstiges:

  • Hausgemachter Kochkäse
  • Musik, Butter
  • Essiggurken
  • Selbstgebackenes Natursauerteigbrot

 

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